В статье представлены 6 рецептов аджики на любой вкус. Описаны ингредиенты и способы приготовления. Аджика хранится хорошо в бутылках без холодильника и закрывается в стерилизованные банки. Внутренность перца не вычищается, а семена оставляются. Кипятить не нужно.